EL ÚNICO
SALMÓN AROMATIZADO
DEL MUNDO
Por su delicadeza y por la ligereza de sus matices es por lo que los verdaderos expertos en alta gastronomía lo denominan «salmón aromatizado», más que «salmón ahumado».
En boca, es tersura, suavidad e innumerables matices que se funden muy lentamente en el paladar. Una fusión perfecta entre la frescura del salmón procedente de las aguas más puras y el humo natural de las maderas minuciosamente seleccionadas que, después de pasar por nuestro secreto proceso de elaboración, se traducen en un aroma inconfundible.
QUÉ ES DOMÍNGUEZ PARA LA ALTA GASTRONOMÍA
El mejor salmón ahumado del mundo
Buscando la perfección en cada detalle
La esencia de la empresa es la experiencia
Un concepto único en el mundo situado en el emblemático Mercado de San Miguel
Mucho más que una experiencia gastronómica
Para mantener todos los matices y las virtudes organolépticas de un Domínguez es importante tener en cuenta algunas claves de conservación y corte. De esta manera
podrá disfrutar su salmón ahumado siempre como recién elaborado. Solo con unas sencillas recomendaciones podrá disfrutar de todo su sabor y su mejor presentación en cada momento.
LAS RECETAS MÁS EXQUISITAS
Bacalao ahumado con espinacas y gambas
Llega el otoño y los productos de temporada como las espinacas. En esta receta de
Bombones de bacalao ahumado y cous cous
Ya presentamos una de nuestras recetas más clásicas y exitosas: los bombones de salmón...
Rollito de bacalao ahumado
Calidad, innovación y sabor dentro de un rollito. ¿Quién puede pedir más?