TARTAR DE SALMÓN AHUMADO
Un tartar de salmón ahumado tiene tantas versiones como queramos y es un plato que se puede adaptar perfectamente a nuestros gustos. Para esta receta vamos a utilizar una base poco común pero muy práctica: pan de molde tostado.
Para este de tartar de salmón ahumado también podemos emplear Ensalada Nórdica, que ya viene lista para abrir y colocar sobre el pan. Mezclada con un toque de salsa fresca o mahonesa suave le da un toque extra de sabor y jugosidad.
*Consejo: si no dispones de un aro de tartar utiliza un vaso de borde fino para la base de pan.

Dificultad
fácil

Tiempo
15 min

Personas
4 personas

Kcal
239
