TOSTA DE SALMÓN AHUMADO CON AGUACATE Y HUEVO
De esta tosta hemos elaborado varias versiones porque sus ingredientes maridan muy bien en sabor y textura. En esta receta de tosta de salmón ahumado con aguacate y huevo, vamos a añadirle el toque crujiente y fresco de la lechuga y algún ingrediente extra.
Respecto a la base, os proponemos dos opciones:
• Una con pan de semillas o cereales crujiente
• Sin pan, sobre una bandeja o plato llano
• En un cuenco, a modo de ensalada
Aunque esta elaboración de salmón con aguacate y huevo no conlleva ninguna complicación, sí es importante tener en cuenta el orden de colocación de los ingredientes, no tanto por una cuestión estética, sino por la comodidad a la hora de comerla.
Dificultad
sencilla
Tiempo
15 min
Personas
2 personas
Kcal
555