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ELES ESTÃO DE VOLTA!
ANCHOVAS EM VINAGRE COM MOLHO DE TOMATE
A primeira pesca da época.
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NOVO
BACALHAU FUMADO
Cortadas à mão em fatias finas e conservadas em azeite.
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TÁRTARO DE SALMÃO FUMADO
Elaboração exclusiva da Domínguez.
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ANCHOVAS EM VINAGRE COM MOLHO DE TOMATE
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AHUMADOS DOMÍNGUEZ

O único Salmão Aromatizado do mundo

Graças à sua grande delicadeza e à leveza das suas nuances, o salmão fumado da Domínguez foi proclamado o único salmão aromatizado do mundo. A fusão perfeita entre uma matéria-prima excecional, proveniente das águas mais puras do Atlântico Norte, e o fumo natural que nasce de uma seleção especial de madeiras nobres são a base do nosso processo de elaboração artesanal. Uma receita secreta e única que se traduz num aroma inconfundível e um sabor diferente.

PRODUTOS AHUMADOS DOMÍNGUEZ

Elaborados artesanalmente do início ao fim

ESPAÇOS GASTRONÓMICOS AHUMADOS DOMÍNGUEZ

A maior e melhor seleção de produtos fumados de qualidade superior

As boutiques de Ahumados Domínguez representam um conceito gastronómico único em torno do salmão fumado e de outras especialidades da Domínguez. The Smoked Salmon Corner é um espaço único no mundo no emblemático Mercado de San Miguel.

Donde comprar Ahumados Dominguez Dónde comprar Ahumados Domínguez
Madrid
Barcelona
Marbella
Sotogrande
Las Palmas

ESSÊNCIA

Um salmão fumado inalterável ao longo do tempo

CONTINUIDADE FIEL A UM LEGADO

Na Ahumados Domínguez fomos os pioneiros na elaboração de salmão fumado em Espanha, em 1960, com base numa receita única cujo segredo era uma iguaria extraordinária.

Atualmente, continuamos a elaborar cada salmão à mão, como se fosse o único do dia, mantendo inalterada a nossa qualidade máxima. Por este motivo, os verdadeiros apreciadores do melhor salmão fumado distinguem facilmente um Domínguez.

A nossa visão para o futuro baseia-se na manutenção de todos os nossos valores, em continuar a ser pioneiros na inovação e a lutar por um ambiente mais sustentável.
Ahumados Dominguez
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