AHUMADOS DOMÍNGUEZ

Delicado, inconfundível e repleto de nuances no paladar. Elaborado artesanalmente, do início ao fim, a partir do melhor salmão das águas mais puras do Norte da Europa e o aroma inigualável da Domínguez.

Suave e aromático. Uma fusão muito delicada entre a frescura caraterística do salmão e as nuances subtis do endro fresco cultivado no Mediterrâneo. Harmonia inconfundível de aromas e sabores.

100 % natural, de carne branca, firme e brilhante. Uma seleção especial dos melhores exemplares de bacalhau do mundo, procedentes da Islândia, dessalgado artesanalmente.

Com um bouquet leve, muito equilibrado e com a quantidade certa de sal. Elaborado e cortado à mão, sempre a partir de uma matéria-prima da mais alta qualidade procedente da Islândia.

De cor prateada intensa, brilhantes e carne firme. As melhores anchovas de qualidade superior, procedentes da costa espanhola, tornadas especiais graças ao seu tempero de vinagre suave e molho de tomate caseiro.

Os complementos perfeitos para acompanhar o nosso salmão fumado, acrescentando sabor e um toque especial às apresentações. O blini de salmão fumado com molho fresco é um dos petiscos mais emblemáticos da Domínguez.

As elaborações especiais variadas de Ahumados Domínguez são produtos únicos criados a partir das melhores matérias-primas e peixe de qualidade com total garantia de criação e alimentação.