Novedad
Pieza con total libertad de corte
Se presenta entera, sin cortar y con la piel en la base, manteniendo intactas sus cualidades y ofreciendo total libertad de corte. Está pensada para quienes dominan la técnica y buscan adaptar cada elaboración al servicio o a la receta: puede cortarse en lonchas, lomos, dados o en el formato que requiera cada ocasión, aprovechando al máximo todas las posibilidades de este manjar.
Esta gran pieza se elabora a partir de ejemplares seleccionados por su tamaño, calidad y equilibrio. El ahumado se realiza lentamente, siguiendo la receta original de Domínguez ideada hace más de 66 años: una elaboración natural, sin conservantes ni aditivos, con una fórmula única que da lugar a su sabor reconocible y característico.
Es una elección excepcional para eventos, celebraciones y ocasiones especiales, como una boda. Puede servirse en el centro de la mesa y cortarse al momento, creando una puesta en escena elegante y memorable, donde se disfruta no solo de su calidad, sino de la experiencia del corte en vivo.
El peso de la pieza oscila entre 1,4 y 1,6 kg.
Rinde aproximadamente para 12-15 comensales.
Conservar en el frigorífico hasta el momento de su consumo.
En ese caso, el producto que estás buscando es nuestra exclusiva pieza de salmón ahumado cortada.
La receta original Domínguez
Esta gran pieza se elabora a partir de ejemplares seleccionados por su tamaño, calidad y equilibrio. El ahumado se realiza lentamente, siguiendo la receta original de Domínguez ideada hace más de 66 años: una elaboración natural, sin conservantes ni aditivos, con una fórmula única que da lugar a su sabor reconocible y característico.
Ideal para eventos: el corte en vivo
Es una elección excepcional para eventos, celebraciones y ocasiones especiales, como una boda. Puede servirse en el centro de la mesa y cortarse al momento, creando una puesta en escena elegante y memorable, donde se disfruta no solo de su calidad, sino de la experiencia del corte en vivo.
Peso, raciones y conservación
El peso de la pieza oscila entre 1,4 y 1,6 kg.
Rinde aproximadamente para 12-15 comensales.
Conservar en el frigorífico hasta el momento de su consumo.
¿Prefieres el salmón ya cortado y listo para servir?
En ese caso, el producto que estás buscando es nuestra exclusiva pieza de salmón ahumado cortada.
100% natural
Alto contenido proteínas
Alto contenido omega-3
INGREDIENTES
SALMÓN (PESCADO) (Salmo salar), sal, azúcar y humo natural.
Método de producción: Acuicultura.
Zona de cría (ver último dígito de lote): 1-Noruega, 2-Islandia, 3- Islas Feroe.
CONSERVACIÓN
- 23 días de caducidad desde su elaboración.
- Una vez abierto, consúmelo en un máximo de 5 días.
- Para mantener la frescura, el sabor y la textura intactos, consérvalo entre 0 °C y 4 °C.
- Guárdalo en la parte inferior del frigorífico.
- Saca el producto justo antes de consumirlo.
- Envuélvelo bien en film transparente o papel de aluminio.
- Protégelo de la luz directa.
- No se recomienda congelar, ya que perdería parte de la calidad que lo hace único.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor energético (KJ/Kcal)
941 KJ / 226 Kcal
Grasas
14,4 g
de las cuales saturadas
2,3 g
Ácidos Omega-3
1,8 g
Hidratos de carbono
0,5 g
de los cuales azúcares
0,5 g
Proteínas
23,5 g
Sal
2,9 g
Pieza de Salmón Ahumado sin cortar (1,4 – 1,6 kg)
152,37€ (84,65 €/Kg)
ENVÍO GRATUITO A PARTIR DE 70€ (PENÍNSULA)
ENTREGA ENTRE 1 Y 3 DÍAS LABORABLES (PENÍNSULA)
MÁXIMA FRESCURA Y CALIDAD GARANTIZADA
Pieza con total libertad de corte
Se presenta entera, sin cortar y con la piel en la base, manteniendo intactas sus cualidades y ofreciendo total libertad de corte. Está pensada para quienes dominan la técnica y buscan adaptar cada elaboración al servicio o a la receta: puede cortarse en lonchas, lomos, dados o en el formato que requiera cada ocasión, aprovechando al máximo todas las posibilidades de este manjar.
Esta gran pieza se elabora a partir de ejemplares seleccionados por su tamaño, calidad y equilibrio. El ahumado se realiza lentamente, siguiendo la receta original de Domínguez ideada hace más de 66 años: una elaboración natural, sin conservantes ni aditivos, con una fórmula única que da lugar a su sabor reconocible y característico.
Es una elección excepcional para eventos, celebraciones y ocasiones especiales, como una boda. Puede servirse en el centro de la mesa y cortarse al momento, creando una puesta en escena elegante y memorable, donde se disfruta no solo de su calidad, sino de la experiencia del corte en vivo.
El peso de la pieza oscila entre 1,4 y 1,6 kg.
Rinde aproximadamente para 12-15 comensales.
Conservar en el frigorífico hasta el momento de su consumo.
En ese caso, el producto que estás buscando es nuestra exclusiva pieza de salmón ahumado cortada.
La receta original Domínguez
Esta gran pieza se elabora a partir de ejemplares seleccionados por su tamaño, calidad y equilibrio. El ahumado se realiza lentamente, siguiendo la receta original de Domínguez ideada hace más de 66 años: una elaboración natural, sin conservantes ni aditivos, con una fórmula única que da lugar a su sabor reconocible y característico.
Ideal para eventos: el corte en vivo
Es una elección excepcional para eventos, celebraciones y ocasiones especiales, como una boda. Puede servirse en el centro de la mesa y cortarse al momento, creando una puesta en escena elegante y memorable, donde se disfruta no solo de su calidad, sino de la experiencia del corte en vivo.
Peso, raciones y conservación
El peso de la pieza oscila entre 1,4 y 1,6 kg.
Rinde aproximadamente para 12-15 comensales.
Conservar en el frigorífico hasta el momento de su consumo.
¿Prefieres el salmón ya cortado y listo para servir?
En ese caso, el producto que estás buscando es nuestra exclusiva pieza de salmón ahumado cortada.
100% natural
Alto contenido proteínas
Alto contenido omega-3
INGREDIENTES
SALMÓN (PESCADO) (Salmo salar), sal, azúcar y humo natural.
Método de producción: Acuicultura.
Zona de cría (ver último dígito de lote): 1-Noruega, 2-Islandia, 3- Islas Feroe.
CONSERVACIÓN
- 23 días de caducidad desde su elaboración.
- Una vez abierto, consúmelo en un máximo de 5 días.
- Para mantener la frescura, el sabor y la textura intactos, consérvalo entre 0 °C y 4 °C.
- Guárdalo en la parte inferior del frigorífico.
- Saca el producto justo antes de consumirlo.
- Envuélvelo bien en film transparente o papel de aluminio.
- Protégelo de la luz directa.
- No se recomienda congelar, ya que perdería parte de la calidad que lo hace único.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor energético (KJ/Kcal)
941 KJ / 226 Kcal
Grasas
14,4 g
de las cuales saturadas
2,3 g
Ácidos Omega-3
1,8 g
Hidratos de carbono
0,5 g
de los cuales azúcares
0,5 g
Proteínas
23,5 g
Sal
2,9 g
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